月別アーカイブ: 2015年2月

マクロビオティックが簡単に実践できます。

先日スーパーの乾物コーナーで見つけた一品。

ずっと前から肉の代わりになる大豆食品を探していた私は2度見してしまいました!

いつから販売されているのかわかりませんが、

これは便利です!

ひき肉の代わりに、こんなパラパラな乾物。

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内容は大豆と玄米のみ。アミノ酸などの化学調味料、保存料など気になる成分が入っていません。

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それで里芋のそぼろあんかけを作ってみました!

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味は想像以上に味わい深くおいしいです。

なつかしいような新しいような味です。

歯ごたえは肉そのもの。

ナゲットタイプの商品もあったので、これから利用していきたいと思います。