冷えとり健康法では玄米菜食が養生の基本とされています。

健康に良い食べ方です。

ただ現代でこの方法を実践するにはかなりハードルが高いです。

スーパーで売っているものほとんどに農薬や添加物が使われているから。

日本は農薬で生産性の高い米作りを実現し、添加物や冷凍技術で遠くでできたものを手軽に安く食べられる

国になりました。

全員が食べ物に困ることのない国を作ってこれました。

玄米菜食、最初は「これだー！」って飛びつきますが、

玄米菜食と叫ぶことが、先人たちのこの苦労を全否定するような感じがするようになって、

努力目標だなーぐらいになりました。

実際、完璧には無理ですしね。

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